生饮食食谱:午餐

您可以在下面阅读我最喜欢的原始饮食食谱和午餐的想法(下面)。这些原始食谱全部美味且易于准备。如果你有朋友,你可以把它们视为有史以来最好的午餐。他们最有可能不会知道它是生的。但如果他们说午餐是多么清新和鲜美的话,不要惊讶。

请享用!


生菜包裹

服务4.

生饮食食谱

配料

1/2杯大麻种子
1/2杯柠檬汁
1/4杯蜂蜜或几滴甜叶菊(2-3)
1 1/2汤匙切碎的姜
1/2汤匙红辣椒
1汤匙酱油
1杯原料杏仁黄油
1/2头蕾丝白菜,切碎
6个非常大的野生菠菜叶
1胡萝卜
1成熟芒果
1少数少数香菜叶
1个少数撕裂的罗勒叶
喜马拉雅海盐

方向

将胡萝卜切成火柴尺寸。将芒果纵向切成条带,厚约1/4英寸(1厘米)。

在Vita-mix或高速搅拌机中,纯蜂蜜(或甜叶菊),柠檬汁,姜,红辣椒和酱油。加入杏仁黄油并以低速混合融合以结合。你应该得到一个相当厚的一致性。(如果需要更薄,您可以添加水)

在一个碗里,将杏仁酱与甘蓝混合在一起。最好和最简单的方法是用手或一把大木勺这样做。

现在你需要用衣服卷起卷心菜,进入“生菜”包装。这有点棘手。将菠菜叶放在切菜板上,与底部面向侧面。然后你把一些卷心菜混合放在叶子上。添加一些大麻种子,一些胡萝卜,几片芒果,以及香菜和罗勒的一些叶子。

尝试卷起和菠菜叶,你可能需要粘在一个鸡尾酒棍子里握住。为所有其他菠菜叶做这一点,直到成分消失。

小费

这是我最喜欢的午餐菜。这是一种适应和简化版本的纯食品和葡萄酒的“泰国生菜包装”。如果你去纽约,我强烈建议你在这家餐厅尝试。如果您将这道菜带到午餐或烤箱,您将被哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇

作为将包裹放在一起的替代方案,它实际上很有趣,让客人自己把包裹塑造在一起。这将节省您的时间,它增加了晚餐的社交特殊氛围

如果你住在美国,你也可以使用胶林林,而不是菠菜叶,但我还没有在荷兰找到它们。


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