自制的能量棒

这里有一个自制能量棒的简单食谱。他们就像Larabars比如,生食、素食、无麸质。非常适合旅行或吃点快餐。


自制能量棒配方

成分

6条

1.5杯枣(或混合)
1杯坚果(即生腰果、杏仁、山核桃,或混合)
撮盐

方向

  1. 把枣子去核,放在碗里。
  2. 把枣子做成糊状。我用小刀把它们切成小块。如果你用搅拌机或食品加工机,枣就会粘在刀上。
  3. 将坚果放入食品加工机、手工切片机或用锋利的刀或菜刀手工加工。加工它们,但不要混合成粉末。里面有小块坚果的巧克力棒味道更好。
  4. 将坚果加入枣中拌匀。这用手是最容易的。搅拌至完全混合。
  5. 把面团做成两条长长的“蛇”。然后用木勺把顶部和边缘弄平。将每条“方蛇”切成3-4块。
  6. 您可以用烘焙纸(或保鲜膜)包装每一个。你甚至可以在包装纸上贴上贴纸,或者在纸上画画,让自己、伴侣或孩子大吃一惊。
  7. 把它们放在冰箱里直到准备吃为止。
  8. 它们很好地旅行,是很好的下午零食,如果你把它们放在他们的午餐盒里,会让孩子们很开心。

提示

  1. 这只是基本的食谱。你的变化是无限的。把红枣和无花果、杏子、苹果干、葡萄干、枸杞混合在一起,或者尝试不同的坚果组合。搭配麻仁或芝麻也很美味。确保比例是1 5个水果和1个坚果。加入香草、肉桂、巧克力粉或柠檬汁,口感更佳。

  2. 如果你觉得制作和包装巧克力棒太麻烦。你也可以滚动球。


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